Familie Winter
Vom Lohnunternehmen zum eigenen Weingut.
Wir sind ein Familienunternehmen, welches seit vielen Jahren im Weinbau tätig ist.
Mit unserem Lohnunternehmen unterstützen wir bis heute Weingüter
bei der Bewirtschaftung Ihrer Weinberge.
Anfang 2022 konnten wir uns den Traum eines eigenen Weinguts erfüllen.
Unsere Weinberge liegen in traditionsreichen Lagen und unser Weinausschank
befindet sich direkt an der schönen Fleckenmauer in Dalsheim.
Das Geheimnis unserer Weine ist die akribische, bodenständige Arbeit
nach traditioneller Art im Weinberg. Ehrliches Handwerk ist unsere Intention.
Vergärung mit natürlichen Hefen, minimale Filtration vor der Flaschen Füllung.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen.
Weine klar und ungekünstelt, saftig fruchtig wie die reife Traube am Stock.
Man kann uns auch buchen!
Unser Weingut bietet nicht nur erstklassige Weine, sondern auch ein besonderes kulinarisches Erlebnis.
Genießt bei uns Essen vom Smoker, zubereitet mit viel Liebe und Leidenschaft. Ob saftige Steaks oder aromatischen Grillkäse - unsere Speisen werden auf dem Smoker schonend gegart und erhalten dadurch einen unverwechselbaren Geschmack.
Du möchtest eine besondere Veranstaltung in unserem Weingut ausrichten? - Kein Problem!
Wir stehen gerne zur Verfügung und bieten Dir die Möglichkeit, uns für private Feiern, Firmenevents oder andere Anlässe zu buchen.
Egal ob Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum - wir sorgen dafür, dass Deine Veranstaltung unvergesslich wird.